Je keuken sprankelend schoon: tips voor elke hoek en apparaat
Het kan soms een beetje ontmoedigend zijn om de koelkast schoon te maken, vooral als die vol zit met allerlei potjes, flesjes en restjes eten. Maar het loont echt de moeite om dit regelmatig te doen. Niet alleen ziet je koelkast er weer als nieuw uit, maar het helpt ook nare geurtjes te voorkomen en zorgt ervoor dat je voedsel langer vers blijft.
Efficiënt ontdooien en schoonmaken
De eerste stap bij het schoonmaken van de koelkast is hem leegmaken en ontdooien als je een vriesvak hebt. Dit kan een klusje zijn dat je vaak uitstelt, maar eigenlijk is het helemaal niet zo moeilijk. Zet gewoon de koelkast uit, haal alle etenswaren eruit en leg ze tijdelijk in een koelbox of een andere koele plek. Als je vriesvak flink bevroren is, kun je een bak met heet water erin zetten om het proces te versnellen.
Als alles eenmaal ontdooid is, kun je beginnen met schoonmaken. Gebruik een oplossing van warm water en een beetje afwasmiddel om de planken, laden en wanden van de koelkast schoon te maken. Vergeet niet alle hoekjes en gaatjes waar vuil zich kan ophopen. Voor hardnekkige vlekken kun je wat zuiveringszout gebruiken; dat werkt als een natuurlijke schuurmiddel zonder krassen achter te laten.
Voorkom nare geurtjes
Niemand houdt van een koelkast die stinkt. Gelukkig zijn er eenvoudige manieren om nare geurtjes te voorkomen. Een open bakje met zuiveringszout achterin de koelkast doet wonderen; het zuivert de lucht en absorbeert vieze geurtjes. Vervang het bakje elke drie maanden voor optimaal resultaat. Ook citroenschijfjes of koffieprut kunnen helpen om je koelkast fris te laten ruiken.
Je oven laten stralen als nieuw
De oven schoonmaken… niet bepaald ieders favoriete klusje, maar wel eentje die echt gedaan moet worden. Een schone oven bakt beter en zorgt ervoor dat je gerechten lekkerder smaken. Bovendien voorkomt het nare rookwolken tijdens het koken.
Beste methoden voor vet en aangekoekte resten
Begin met het verwijderen van de ovenrekken. Deze kun je weken in een bad met heet water en wat afwasmiddel om het vet los te weken. Wil je weten hoe maak je een frituurpan schoon? Net als bij de oven rekken kan het weken van onderdelen ook voor frituurpannen nuttig zijn. Terwijl de rekken weken, kun je je richten op het interieur van de oven. Maak een pasta van zuiveringszout en water en smeer dit royaal uit over de aangekoekte resten en vetvlekken. Laat dit mengsel minstens een paar uur, of beter nog, een hele nacht inwerken.
Na de inwerktijd kun je met een vochtige doek of spons de zuiveringszoutpasta wegvegen. Voor extra hardnekkige plekken kun je een spatel of plastic schraper gebruiken. Als laatste stap kun je een mengsel van water en azijn gebruiken om eventuele resterende resten te verwijderen en de oven weer fris te laten ruiken.
Snel en grondig je magnetron reinigen
De magnetron is waarschijnlijk een van de meest gebruikte apparaten in de keuken, maar vaak ook een van de minst schoongemaakte. Gelukkig is het schoonmaken ervan vrij eenvoudig en snel gedaan.
Vul een kom met water en voeg wat citroensap of azijn toe. Zet deze kom in de magnetron en laat hem ongeveer vijf minuten draaien op hoog vermogen. De stoom die ontstaat helpt om aangebakken voedselresten los te weken, waardoor je ze gemakkelijk kunt afvegen met een doek.
Vergeet niet om ook de draaiplateau eruit te halen en apart schoon te maken met warm water en afwasmiddel. Droog alles goed af voordat je het terugplaatst in de magnetron.
Vaatwasser fris en functioneel houden
Een vaatwasser lijkt misschien zelfreinigend, maar dat is helaas niet helemaal waar. Regelmatige schoonmaak zorgt ervoor dat hij optimaal blijft werken en voorkomt onaangename geuren.
Eerst moet je het filter onderin de vaatwasser verwijderen en schoonmaken. Dit filter kan verstopt raken met etensresten, wat kan leiden tot nare luchtjes en minder efficiënte reiniging. Spoel het filter onder warm water af en gebruik eventueel een oude tandenborstel om hardnekkig vuil te verwijderen.
Vervolgens kun je een kopje azijn op het bovenste rek van de lege vaatwasser plaatsen en een hete cyclus draaien. De azijn helpt om vet- en kalkafzettingen los te maken. Na deze cyclus kun je ook nog wat zuiveringszout over de bodem van de vaatwasser strooien en opnieuw een korte hete cyclus draaien voor extra frisheid.
Simpele trucs voor een smetteloze afzuigkap
De afzuigkap vangt veel vet op tijdens het koken, dus regelmatig schoonmaken is essentieel om hem efficiënt te houden. Begin met het verwijderen van de filters; deze kunnen meestal gewoon in de vaatwasser gereinigd worden. Als ze erg vettig zijn, week ze dan eerst in heet water met wat afwasmiddel.
Schoonmaakmiddelen zoals ontvetter kunnen helpen bij het reinigen van de buitenkant van de afzuigkap. Spuit wat ontvetter op een doekje of spons en veeg alle oppervlakken goed af. Vergeet niet om ook onderkant van de kap schoon te maken waar vaak veel vet zich ophoopt.
Een schone afzuigkap zorgt niet alleen voor betere ventilatie tijdens het koken, maar draagt ook bij aan een frissere keukenomgeving.